Новий аналіз ФАО показує вуглецевий слід ланцюжка постачання агропродовольчих товарів

Ланцюжок з перероблювання харчових продуктів, упаковування, транспортування, споживання домашніх господарств та утилізації відходів виводять постачання продовольства на перше місце у списку джерел більшої кількості парникових газів. Дана інформація підкріплюється у новому дослідженні с/г агентства ООН, яке було опубліковано у понеділок на кліматичній конференції КС-26 у Глазго.

ФАО у своєму аналізі стверджує, що описаний вище ланцюжок постачання продовольства в багатьох країнах світу вже перевищує швидкість фермерства та землекористування як найбільше джерело парникових газів в агропродовольчій системі.